夏季水果上市水果手摇饮料争霸赛开跑

夏季水果上市水果手摇饮料争霸赛开跑

台湾气候条件良好,且有辛勤又技术优良的果农,可生产多种热带、亚热带甚至温带的水果,有「水果王国」美称,其中夏季的水果以香甜多汁,气味浓郁等优点最为人称道。今年因暖冬,多样夏季水果如凤梨、芒果等预期将提前上市,消费者可以开始採买以大饱口福。行政院农业委员会农粮署为扩大果品消费,办理「国产农产品手摇饮料比赛」,将水果、茶饮及大豆等台湾特产透过饮料业者的巧思变成消暑良品,即日起至108年4月30日止受理报名,欢迎手摇饮料业者共襄盛举,配合「吃在地、食当季」,诉求国产、天然营养与健康的消费趋势,引领消费风潮,创造国产农产品多元价值。

夏季水果热情登场 嚐鲜趁早

农粮署表示,台湾果树种植面积约18万6千余公顷,年产量271万公吨,可生产热带的香蕉、凤梨、芒果、番石榴等;亚热带的柑橘类、荔枝;并利用修剪、嫁接等栽培技术及海拔温差生产梨、柿及葡萄等温带水果,种类丰富多样,是台湾消费者福气。本年度气候平顺且冬季温暖,夏季水果提早上市,消费者现在就可享受到甜蜜美味的凤梨、多汁爽口的西瓜及香气浓郁的芒果等多样水果,消费者可以趁盛产时多加採买,享受鲜食、果汁或饮品等水果产品。

扩大办理国产农产品手摇饮料比赛

农粮署说明,为促进国产农产品消费及产业加值,该署去年办理「台湾香蕉及红龙果手摇饮料比赛」,鼓励饮料业者将台湾新鲜、在地、天然的水果纳入手摇杯使用原料,创造多元化水果产品,导入商业运作模式,提高参赛者营运业绩,获得企业热情迴响。今年将扩大办理「国产农产品手摇饮料比赛」,除了延续水果系列「仲夏凤梨」组外,增加茶饮「香醇好茶」与大豆「豆香幸福」两个组别,让不同专长领域的业者也能参与,共同研发国产凤梨、茶叶与大豆多元化产品,发挥手摇饮料的「混搭」特色,摇出健康,摇出美味。该署进一步说明,前开三组比赛分两阶段进行,第一阶段由各界专家评审选出创新、优质产品各3名计9名,各颁发奖金10万元;第二阶段为商业销售竞赛,各组取前三名,奖金最高20万元,报名日期由即日起至4月30日,详细活动办法公布于财团法人台湾优良农产品发展协会网站,欢迎饮料业者踊跃报名。